La Tienda in the Press
ABC Newspaper (Spain) - July 25, 2004![]() Por amor al pata negraAdmiradores del jamón ibérico en estados Unidos se contentan con organizar una especie de mercado de futuros sobre estos apreciados perniles a la espera de que la Administración Bush permita su importaciónPedro Rodríguez Washington. De acuerdo a ese gran tópico afrancesado, se supone que los habitantes del gigante americano no saben comer. Pero cuando un estadounidense prueba el pata negra, no hay marcha atrás por mucho que la Administración Bush tenga prohibida la importación de esta apoteosis porcina que nada tiene que envidiar al celebrado caviar Beluga o el legendario vacuno de Kobe. A la espera de un eventual permiso del Departamento de Agricultura, los admiradores de esta sublime delicia – renuentes a violar a España – se contentan con participar a este lado del Atlántico en una especie de mercado de futuros de perniles. |