Deu firmes gastronòmiques, als EUA i Canadà a través d´Internet

Deu empreses gastronòmiques de la demarcació de Girona podran vendre els seus productes als EUA i el Canadà a través del portal d'Internet Tienda.com. Aquest portal acumula 17 anys d'experiència en importació de productes espanyols al continent americà, amb 1,6 milions de visites i 95.000 comandes anuals, ja sigui de particulars o professionals de la cuina. Ara, gràcies al contacte establert amb ACCIÓ, s'ha aconseguit que incloguin en el marc d'una campanya de promoció de la dieta mediterrània -que es farà al setembre- una desena de productes gironins. Aquesta tarda, els responsables del portal han estat tastant els productes a Girona i fent recomanacions sobre com aconseguir les homologacions.

Una desena d'empreses del sector de l'alimentació de les comarques gironines han estat preseleccionades per beneficiar-se de l'acord entre l'Agència per a la competitivitat de l'empresa del Departament d'Empresa i Ocupació (ACCIÓ) i Tienda.com, que permet vendre i promocionar els productes al portal web d'aquesta plataforma. Tienda.com fa disset anys que es dedica a la importació de productes espanyols i anteriorment ja ha comercialitzat aliments catalans.

Aquesta acció s'emmarca en una campanya que veurà la llum al setembre -'Mes de la dieta mediterrània'- i que impulsa el portal per donar a conèixer productes com olis, melmelades, patès o d'altres productes relacionats amb la dieta mediterrània. Aquesta tarda membres del portal s'han desplaçat fins a Girona per tastar els productes preseleccionats, decidir si compleixen els estàndards de qualitat i explicar als productors com han de fer l'etiquetatge i l'homologació per exportar als EUA i Canadà.

Si les empreses superen tots els tràmits, podran fer un enviament dels seus productes que anirà directament als magatzems que Tienda.com té a Virginia (EUA). Des d'allà, seran els responsables del portal els que s'encarreguin de fer la distribució i gestionar totes les vendes. El web rep anualment 1,6 milions de visites i gestiona 95.000 compres, tant de particulars com de restaurants. La participació en el programa és gratuïta per a les empreses. Si finalment són escollides per formar part de la campanya, hauran de pagar uns 1.200 euros per a tots els tràmits burocràtics i certificats.

Les empreses preseleccionades a Girona han estat Aigua Sant Aniol, Anxoves de l'Escala, Bell Verd, Can Bech, Girofibra, Just Gourmet, Mera SL, Pescadors de Roses, Serra Sala i Trias Galetes-Biscuits. Aquesta tarda a Girona també han exposat els seus productes la companyia Olis Solé de Tarragona i la lleidatana Degustus.

Fer un primer pas al mercat americà

La directora de l'oficina d'ACCIÓ a Miami, Conxita Muñoz, ha destacat la importància per a aquestes empreses de fer-se un lloc al mercat americà de la mà d'una plataforma líder en importació de productes espanyols. Segons ha explicat, és una oportunitat per a ells perquè s'introdueixin en aquest mercat -dels més exigents en quant a homologacions i permisos- i donin a conèixer els seus productes sense més preocupació que fer un enviament als responsables de Tienda.com. A més, ha detallat que el fet de comercialitzar els productes amb aquest portal no els limita i que poden seguir obrint mercat amb d'altres distribuïdors ja que no se'ls exigeix exclusivitat.

Per la seva part, el director d'operacions de Tienda.com a Europa, Jamie Jones, ha explicat que els productes catalans són "coneguts i apreciats" pel públic americà, que els relaciona amb un consum saludable i que considera que són fàcils de cuinar. Segons explica, gran part dels seus clients particulars són estudiants universitaris que han estat estudiant a Catalunya i que, un cop retornen al seu país, volen seguir comprant productes que han menjat aquí.

Una de les empreses que forma part d'aquesta preselecció és el Fumet de Roses, elaborat pels pescadors de la localitat. Aquest producte, que recentment s'ha exportat a Austràlia i Nova Zelanda, també podria arribar ara als EUA, un mercat que des de Roses ja fa temps que estudien. "Sempre és important poder fer aquest pas i fer-ho gratuïtament i de la mà de la Generalitat és millor que fer-ho en solitari", ha destacat el gerent de la planta envasadora, Pere Gotanegra.

En el marc de Catalunya, han estat una trentena de productes els preseleccionats per formar part d'aquesta campanya, deu dels quals de les comarques de Girona.

Read full article...